zondag 26 juni 2016

Kruidenkwark

Een lekkere frisse magere kruidenkwark. Heerlijk bij gekookte of gepofte aardappelen of door een salade.


Ingrediënten:

  • 400 gram magere kwark
  • 2 eetlepels fijngehakte platte peterselie
  • 2 eetlepels fijngehakte bieslook
  • evt, aangevuld met andere kruien zoals bv. dille, kervel, basilicum, etc.
  • 1 bosuitje,  fijn gehakt
  • zout en peper


Bereiding:
Meng de fijngehakte kruiden met de kwark. Breng op smaak met peper en zout. Laat minimaal een half uur staan om de smaken goed in te laten trekken.

Eet smakelijk!


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen