Roomkaas-Peppadew-dip

Wie kent ze niet de kleine pikantzoete ingelegde kleine rode pepertjes uit Zuid-Afrika, beter bekend onder de merknaam Peppadews, vaak gevuld met roomkaas. Verslavend lekker. Van het weekend een heerlijke dip gemaakt voor op de borrelplank met Philadelphia roomkaas, Peppadews en wat sweet chilisaus. 

Ingrediënten:

• 100 gram Philadelphia naturel (grijswitte doosje)
• ca. 6 pepertjes (Peppadews)
• 1 eetlepel sweet chilisaus

Bereiding:
Doe de ingrediënten in een kom en mix het geheel met een staafmixer tot een egaal mengsel. Lekker om te dippen met dipstokjes. 

Eet smakelijk!