Deze bloemkoolsteaks uit de oven met geraspte kaas en kastanjechampignons zijn ontzettend lekker en ook nog eens een goede vleesvervanger als je een een keertje geen vlees wilt eten. Van de restjes bloemkool die te klein zijn om als 'steak' te gebruiken kun je weer bloemkoolrijst maken.
- 1 grote bloemkool
- olijfolie
- 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden
- 250 gram kastanjechampignons, in plakjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- geraspte kaas, naar keuze
- zeezout en versgemalen zwarte peper
- bakplaat met bakpapier
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200º C.
Verwijder de bladeren van de bloemkool tot je alleen het witte gedeelte nog over hebt. Snijd de bloemkool in plakken van ca. 2 cm dikte.
Verwarm de oven voor op 200º C.
Verwijder de bladeren van de bloemkool tot je alleen het witte gedeelte nog over hebt. Snijd de bloemkool in plakken van ca. 2 cm dikte.
Leg de plakken bloemkool op een grote met bakpapier beklede bakplaat. De plakken mogen elkaar niet overlappen, dus gebruik indien nodig 2 grote bakplaten.
Bestrijk beide kanten van de plakken bloemkool licht met wat olijfolie en breng op smaak met zeezout, versgemalen peper en de Italiaanse kruiden.
Rooster de plakken bloemkool ca. 20-25 minuten in een voorverwarmde oven tot ze mooi goudbruin zijn, keer ze daarbij halverwege de baktijd een keer voorzichtig om.
Ondertussen vegen we de champignons schoon en snijden we ze in plakjes.
Bestrijk beide kanten van de plakken bloemkool licht met wat olijfolie en breng op smaak met zeezout, versgemalen peper en de Italiaanse kruiden.
Rooster de plakken bloemkool ca. 20-25 minuten in een voorverwarmde oven tot ze mooi goudbruin zijn, keer ze daarbij halverwege de baktijd een keer voorzichtig om.
Ondertussen vegen we de champignons schoon en snijden we ze in plakjes.
Pel en hak de knoflook fijn.
Vervolgens verwarmen we een eetlepel olijfolie in een grote koekenpan. Hierin bakken we de plakjes kastanjechampignons samen met de fijngehakte knoflook, een snuf zeezout en versgemalen peper gedurende ca. 8-10 minuten en zet ze apart.
Zodra de bloemkoolsteaks geroosterd zijn haal je ze uit de oven en bestrooi je ze met de geraspte kaas. Bovenop de kaas verdeel je de gebakken kastanjechampignons over de steaks. Schuif de bakplaat ca. 2-3 minuten terug in de oven tot de kaas goed gesmolten is.
Eet smakelijk!
Bron: https://cleanfoodcrush.com/
Op zoek naar een schuldsaneringslening, een lening zonder onderpand, een zakelijke lening, een hypotheek, een autolening, een studielening, een persoonlijke lening, een risicokapitaallening, enz.? Ik ben een particuliere kredietverstrekker en verstrek leningen aan bedrijven en particulieren met een lage en redelijke rente van 2%. Stuur een e-mail naar: christywalton355@gmail.com
BeantwoordenVerwijderenDank u wel dat u mijn geliefde hebt teruggebracht. Ik kan nu vol overtuiging zeggen dat hij echt van me houdt en dat we dolgelukkig zijn. Alles verloopt soepel, zelfs beter dan ik had verwacht. Dank u wel, Dr. Dawn. Woorden schieten tekort om uit te drukken hoe blij en dankbaar ik me nu voel.
BeantwoordenVerwijderenIk beveel Dr. Dawn van harte aan aan iedereen die moeite heeft om het weer goed te maken met zijn of haar geliefde.
Als u een liefdesbezwering wilt om iemand diep verliefd op u te laten worden.
Als u een nieuwe geliefde wilt aantrekken.
Als u spirituele hulp zoekt voor moeilijke situaties in uw leven. Om kanker, hiv, herpes en meer te genezen.
Als u een ritueel wilt om rechtszaken en loterijen te winnen.
Ik beveel Dr. Dawn aan. Hij zal er alles aan doen om uw problemen op te lossen.
Zijn WhatsApp: +2349046229159
Gmail: dawnacuna314@gmail.com
Ik ben slachtoffer geworden van verschillende oplichtingspraktijken tijdens mijn zoektocht naar peer-to-peer leningen – zowel online via leningportalen en Google, als via ervaringen van mensen die leningen hadden ontvangen. Tijdens mijn online onderzoek kwam ik de contactgegevens tegen van een vrouw genaamd Justine Blangier.
BeantwoordenVerwijderenDeze vrouw gaf me hoop door me zonder verdere formaliteiten een lening van € 10.000 te verstrekken. Mijn bank, PSD Bank, liet me weten dat het geld al op mijn rekening was gestort, nog voordat er administratieve of financiële stappen waren gezet. Dus, als u hulp nodig heeft om er weer bovenop te komen na een moeilijke financiële situatie, neem dan contact op met deze vrouw. Haar e-mailadres is: justineblangier1@gmail.com
Ik beveel Monique Van van harte aan voor al uw leningbehoeften. Aanvankelijk was ik sceptisch, maar dankzij haar bank (PSD) kon ik mijn bedrijf schuldenvrij maken met een lening van € 40.000 en ben ik weer helemaal tevreden. Ze is zeer professioneel en heeft oog voor uw behoeften. Haar e-mailadres is: monique26van@gmail.com
BeantwoordenVerwijderen